About Me
Cắt bánh theo hình dạng khách yêu cầu.
Sơ chế trước giúp rút ngắn thời gian mỗi đơn.
Loại đơn này cho phép nhận thêm khách trong giờ cao điểm, đổi lại tiền tip thường thấp hơn khách ngồi tại quán.
Cắt bánh theo hình dạng khách yêu cầu.
Sơ chế trước giúp rút ngắn thời gian mỗi đơn.
“Nhóm khách đông gọi món cùng lúc.”
Đầu tư vào ghế ngồi và cây cảnh không tăng tốc độ nấu nhưng kéo dài thanh kiên nhẫn, hiệu quả tương đương với nấu nhanh hơn.Giải Đố Thư Giãn
“Xe đồ ăn di động đổi vị trí theo từng ngày.”
Bột bánh cần thời gian ủ trước khi nướng.Suối Nguồn Giải Trí
“Nhập quá nhiều một lần dẫn đến hỏng và mất tiền, nên tính lượng nhập theo số khách dự kiến của ca tiếp theo.”
Nước dùng ninh lâu cho vị đậm hơn.Chơi Vui Mỗi Tối
“Ba đơn hàng liên tiếp hoàn thành đúng hạn thường mở khóa phần thưởng combo trong ngày.”
Ứng biến với nguyên liệu lạ là phần khó nhất, và người thuộc nhiều công thức có lợi thế rõ rệt trong tình huống này.Kênh Game Rảnh
Cùng một thời gian trong lò sẽ cho ra hai kết quả khác nhau, nên đổi loại đế thì phải chỉnh lại đồng hồ hẹn giờ.
Lò vi sóng không phải bếp nào cũng có, nhiều quán chỉ dùng bếp ga truyền thống.
Món nấu lâu cho lên bếp trước rồi làm món nhanh trong lúc chờ.
Đổi công thức giữa chừng khi phát hiện thiếu nguyên liệu là kỹ năng cần luyện tập.
Đơn mang về không cần dọn bàn.
Thử công thức mới ở đây trước khi đưa vào ca thật giúp tránh những lỗi tốn kém trong lúc đang có khách chờ.
Phục vụ phần lớn cho trẻ em không sai công thức nhưng bị trừ điểm hài lòng, vì hệ thống tính cả sự phù hợp.
Góc Chơi Cuối TuầnNhiều món nghĩa là nhiều nguyên liệu phải dự trữ và nhiều công thức phải nhớ, người mới nên giữ menu gọn trong vài món.
Hành Tinh Câu ĐốTiền tip tăng khi phục vụ nhanh hơn dự kiến.
Vui Cùng Trò ChơiCố gộp hai món khác hẳn nhau làm rối thao tác và dễ nhầm, lợi ích chỉ đến khi phần lớn công đoạn là chung.
Kênh Game RảnhBỏ nguyên liệu hết hạn tốn tiền nhưng dùng chúng để nấu bị trừ điểm nặng hơn nhiều, nên đây không phải lựa chọn khó.
GithubLoại này nên để dành cho món phức tạp nhất trong đơn, dùng cho món đơn giản là phí một lượt hỗ trợ hiếm.
FacebookBột nhào quá kỹ làm bánh dai.
TwitterĐun ở lửa nhỏ giữ nguyên liệu không bị nát trong khi nấu súp.
Shopify
Ít nguyên liệu thì đừng nhận thêm đơn.
Đơn bổ sung xuất hiện sau khi đã bắt đầu nấu, nên chừa lại một ô bếp trống là thói quen giúp xử lý tình huống này.
Bấm nhầm vị trí là lỗi phổ biến nhất của người mới, và nó biến mất hoàn toàn sau khi đã quen bố cục bếp.
Nướng thịt cần trở mặt đúng một lần. 09-11 Mỗi loại nguyên liệu cần một công thức riêng, hiếm khi dùng chung được cho nhiều món. Túi Game Nhỏ
Thịt dày cần nhiệt thấp và thời gian dài. Menu ngắn dễ quản lý hơn menu dài.
Mở chi nhánh thứ hai chia bớt lượng khách. Rửa tay ảo giữa các bước chế biến là chi tiết xuất hiện ở một vài phiên bản mô phỏng chân thực. Lên kế hoạch dự trữ trước khi vào màn cần nguyên liệu đặc biệt tránh phải dừng lại giữa chừng để đi mua.
Chuẩn bị quá nhiều mà không bán hết dẫn đến lãng phí, nên lượng sơ chế phải khớp với dự đoán lượng khách. Ninh quá lâu lại làm nước đục và bị tính là hỏng, nên khoảng thời gian tối ưu khá hẹp trong nhiều công thức.
Chảo trống trên bếp bật dễ cháy. Người mới nên mở bảng ra xem thay vì đoán, vì làm sai một bước phải bỏ cả món và mất nhiều thời gian hơn là tra cứu. Đây là thiệt hại kép của việc phục vụ chậm, mất một khách và mất luôn thời gian sử dụng của bàn đó.